お料理は作るより献立を考えるのが大変ε-(´∀`; )栄養、彩、バランス、季節の ...

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超簡単!離乳食にも♪プチトマト1個湯むき

お鍋不要! マグカップでお手軽にプチトマト(ミニトマト)1個からOKズボラ湯むき方法 ...
材料: プチトマト

小松菜のお浸し~おもてなし風~

小松菜のお浸しをおもてなし風?に盛り付けられるように工程をver.違いで、レシピup ...
材料: 小松菜(ほうれん草でも)、白だし(メーカーによって調整願います><)、水、薄口醤油、 ...

巻く手間なし!目玉焼きのせチキンライス♪

オムライスを作る時にありがちなあの失敗の心配無し! いつものオムライスと違った感じ ...
材料: お好きなチキンライス(工程参照下さいませ)、卵、パセリなど

おでん♪うどんに♪干し椎茸のだしの取り方

義母から教わった干し椎茸を使うおだしの取り方です♪ 前日の晩に漬けておくだけでいい ...
材料: 干ししいたけ、水

おだしが美味しいおでん♪でほっこりと♬

義母から貴重な教え♡をもとに、おだしを効かせて作った、ほっこりおでんです♪
材料: 牛すじ、大根、卵、厚揚げ、がんもどき、ちくわ、ごぼう天、他に、こんにゃくや、じゃがい ...