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簡単*やみつき人参ともやしのピリ辛ソテー

とにかくご飯が進むおかずです。 野菜を変えてアレンジしても美味しい! つまみにも◎
材料: 人参、もやし、ごま油、★みりん、★酒、★醤油、★中濃ソース、★生姜(チューブ)、★に ...

簡単*時短!やみつきピリ辛キュウリ

箸休めとなる一品です。 つまみにも◎
材料: キュウリ、★ごま油、★塩、★みりん、★豆板醤、★生姜、★にんにく、すりごま(白)、も ...

簡単*明太とろろ鍋

予想をはるかに超えるおいしさです。
材料: ★水、★顆粒だし、★醤油、★酒、★みりん、★白だし、鶏モモ肉、椎茸、エノキ、しめじ、 ...

簡単*ピリ辛味噌ラーメン

インスタント麺やカップ麺に抵抗があるので、自分好みのピリ辛味噌ラーメンを考えました
材料: 中華麺、もやし、長ネギ、肉(豚でも鶏でもミンチでも)、鶏ガラの素、生姜(チューブ)、 ...

簡単*無限もやし

辛いのがお好きな方は、甜麺醤を豆板醤に変えると◎
材料: もやし、★ごま油、★醤油、★甜麺醤又は豆板醤、★食べるラー油、かつお節

簡単*電子レンジで作る焼売

蒸すのは面倒なので電子レンジを使用しました。
材料: とりひき肉、塩、砂糖、醤油、生姜(チューブ)、柚子胡椒、ごま油、青ネギ、焼売の皮、水

簡単*秋刀魚の炊き込みご飯

簡単に秋の味覚が味わえます。
材料: 米、秋刀魚の蒲焼(缶詰)、水、万能ネギ、★めんつゆ、★バター、★天かす

かぼちゃとナスのグラタン*

簡単!美味しい!
材料: かぼちゃ(冷凍)、茄子、玉ねぎ、しめじ、*バター、*小麦粉、*牛乳、*塩、*コンソメ ...

簡単*潮汁

ひなまつりメニューの一品です*
材料: はまぐり、鰹出汁、酒、醤油、塩、三つ葉

簡単*手まり寿司

我が家のひなまつり定番メニュー*
材料: ご飯、★酢、★砂糖、★塩、お好きな寿司ネタ、薬味
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