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かぼちゃはあらかじめ解凍しておく。茄子は一口大の乱切りに。玉ねぎはスライスしておきます。
耐熱皿に1としめじを並べます。
【ホワイトソース】鍋でバターをとかし、小麦粉を加えて混ぜます。(※焦げないように注意!)
馴染んだら少しずつ牛乳を加え、よく混ぜます。滑らかになったら、コンソメと塩で味を整えます。
シリコンスチーマーにひき肉を入れ、レンジで加熱します。火が通ったら、ケチャップで味をつけます。
2の皿に4を流し込みます。次いで、5のひき肉を載せます。
チーズをたっぷりのせて、オーブンへ＊(180度15分)
トッピングでパルメザンチーズやバジルを載せれば完成です＊
凄く美味しそうです♩レポありがとうございます＊
茄子もかぼちゃも美味しいですよね！ありがとうございます＊
saki9029
