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シナモンシュガー乗せ★かぼちゃマフィン
かぼちゃをたっぷりと混ぜ込んだマフィンに、シナモンシュガーをまぶしました。
かぼちゃ
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材料：
かぼちゃ（加熱裏ごし後）、薄力粉、卵、サラダ油、ベーキングパウダー、重曹、シナモンパ
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酒粕と黒豆のパウンドケーキ★バター不使用
焼き立てはサクフワ、寝かせるとしっとり。
酒粕多めで作っています。
黒豆はおまけなの
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、酒粕（バラ）※コツ参照、砂糖、サラダ油、卵（M）、黒豆
ミルクココアとごぼうのケーキ★HM使用
ごぼうとチョコ・ココアの相性は抜群！
ごぼう好きに捧ぐ、お手軽ケーキ。
卵多めでふん
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材料：
卵、サラダ油、牛乳、ホットケーキミックス、ミルクココア（調整ココア）、ごぼう、好みで
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芋度高め★オイルでさつまいもマフィン
芋を感じられる芋芋しいマフィンを、オイルで美味しくできたので覚書。
バター風味が欲し
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材料：
さつまいも（加熱後・皮なし）、砂糖（甘さ控えめ）、卵、サラダ油、薄力粉、ベーキングパ
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計り不要★私の1人分の基本コーンブレッド
いろんな配合で作ってたどり着いた、私の簡単基本レシピ。
この配合をもとに、アレンジを
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材料：
A コーングリッツorコーンミール、A 強力粉or薄力粉、A 砂糖（蜂蜜もおすすめ）
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