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パン&お菓子作りが大好きです♪作れるものはなるべく手作りを!!最近は菌活に取り組
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パン&お菓子作りが大好きです♪
作れるものはなるべく手作りを!!
最近は菌活に取り組んでいま~す(*^^*)
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玄米雑穀ご飯×米麹☆炊飯器で手作り甘酒
炊飯器で簡単! 玄米雑穀ご飯と米麹で作ってみました(^-^)もちろん、白米でも♪
材料: 玄米雑穀ご飯(冷めたもの)、熱湯、米麹(乾燥)
ココナッツオイルでスプレッド
最近ブームのココナッツオイル♪ パンに塗りやすく(*^^*)
材料: ココナッツオイル、水切りヨーグルト、ハチミツ、岩塩、オリーブオイル
甘酒と塩麹のドレッシング♪
ドレッシングも身体にいいものを♪ 混ぜるだけの簡単ドレッシング(^-^)
材料: 甘酒、塩麹、酢、オリーブオイル、くるみ・パセリ
手作り 金山時味噌♪
ご飯のお供に♪♪美味しい発酵食品で美腸になりましょ(*^^*)
材料: 麦麹、水煮大豆、しょうが、なす、ミョウガ、人参、小さく切った昆布、鷹の爪、●しょうゆ
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お手軽♪干しりんご&干し柿
甘味が増して、食感も楽しいセミドライタイプです。気軽に作れます!
材料: りんご、柿
我が家の常備菜☆人参ナムル☆
我が家の冷蔵庫には常にこの子がいます!使えるヤツなんです♥
材料: 人参(千切り)、塩〈茹でる時用〉、水、■ガーリックパウダー(あれば)、■塩、■しょう
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手作りフルーツ酢
お好きなフルーツをお酢に漬けるだけ~! 冬はお湯割り、夏はソーダ割りで!
材料: お好きなフルーツ、酢
自家製 甘夏ピール☆
分厚い立派な皮が勿体無い!しっかり洗って美味しいピールにしちゃいましょ♪
材料: 甘夏の皮、グラニュー糖(砂糖)、水、グラニュー糖(砂糖)、水
色々使えて便利!ガーリックオイル
使う度に刻むと臭うし面倒!ストックしちゃえば楽チン♪
材料: にんにく、オリーブオイル
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