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グラッシュ (ハンガリー風ビーフシチュー）
ハンガリー原産?ですが、ドイツでは家庭でもレストランでも定番の料理です。ご飯(バター
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材料：
牛肉、豚肉（ばら肉）、玉ねぎ、にんにく、マッシュルーム、小麦粉、パプリカ、赤ワイン(
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ニューヨーク風チーズケーキ
フィラデルフィアクリームチーズがたっぷり。かなりヘビーですが、チーズケーキファンには
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材料：
グラハムクラッカー(ビスケットで代用可）、砂糖、溶かしバター、フィラデルフィアクリー
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トムヤムクン
暑い夏だからこそタイ料理。そのタイ料理の中でも代表格のトムヤムクン。タイ製のトムヤム
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材料：
トムヤムクンの素、水、玉ねぎ、フクロダケ(マッシュルームでも)、生姜、レモングラス、
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タイカレー (グリーンカレー)
タイ料理はレストランでしか食べられないと思っていませんか? タイ製のカレーの素と缶詰
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材料：
タイカレーの素、ココナッツミルク、肉(鶏でも豚でも）、たけのこ、なす、タイのハーブ
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