料理好きな野郎の備忘録です^^

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レンジで簡単!豚バラともやしの甘辛蒸し

レンジで簡単に主菜が出来るんです! お酒と野菜の甘さに豆板醤のピリ辛が絶妙なんです( ...
材料: 豚バラ、白菜、えのき、もやし、ねぎ、塩、鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆お酒 ...

初心者必見!簡単!ペペロンチーノ

お鍋とフライパンの工程を完全分離! 同時進行じゃなくても美味しく作れるんです(`・ω ...
材料: パスタ、☆にんにく、☆鷹の爪、★塩、★こぶ茶、オリーブオイル、水、パスタの茹で汁、パ ...

簡単!激うま!もやし炒め

ご飯のおかずに、お酒のつまみにw 安い・簡単・美味い!3拍子揃ったもやし炒めです!( ...
材料: もやし、ねぎ、鷹の爪、ごま油、☆水、☆お酒、☆ほんだし(顆粒)、☆塩