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noufumama
noufumama のキッチン
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旦那が作る畑の恵みを使っての昭和レシピ、庭の石窯は只今オブジェ化～^^; 移動式 ...

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夏の常備菜✿いんげんの胡麻和え✿

夏の定番、胡麻和えを… 覚書φ(..)メモメモ 胡麻和えは色々活用できますよん♪
材料： インゲン豆、すり胡麻、白味噌、砂糖

味付けは塩麹だけ❤鶏もも肉ぱすた❤

ミシン仕事に来たお嫁ちゃん… 『お昼ご飯、食べさせてください』と所望されたので… ( ...
材料： パスタ、鶏肉(もも肉)、しめじ（冷凍してました）、塩麹、オリーブオイル(炒め用)、刻 ...

玉葱の甘酢煮deマリネったん❤

酢っぱ甘の活用レシピ( ..)φメモメモ
材料： カラーピーマン(パプリカでもok)、玉葱の甘酢煮(レシピID : 4586752)、 ...

オーブン低温焼成❉豚ロース塩麹ver❉

低温焼成パン粉焼きレシピID : 4301380の時短＆簡単verです。 肉さえあれ ...
材料： 豚ロース、テキカツ用、塩麹