食べ盛りの息子けど野菜嫌い。毎日毎日おかず作りに悩んでるママです☆

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ナムル3品

ナムルって一見面倒に思いますが、野菜を茹でて味つけするだけなので楽ちん簡単です!ダシ ...
材料: ほうれん草(さっと茹で3㎝に切る)、豆もやし(さっと茹でる)、冷凍のむき枝豆、塩

豚肉と厚揚げの焼肉のタレ炒め

野菜をザクザク切ってフライパンで炒めるだけのスピード料理です☆
材料: 豚肉(一口大に切る)、厚揚げ(一口大に切る)、ピーマン(細切り)、玉ねぎ(薄くスライ ...

白だしで簡単和風ナムル☆

野菜がお安くなった時期に沢山作って作り置きしています。もやしやワカメを入れても美味し ...
材料: 大根、きゅうり、みつば、油揚げ、白ごま、ごま油、白だし

調味料3つ!サラダチキンと野菜の和え物

冷蔵庫にあった材料を合わせて作ったスピード料理です。
材料: 市販のサラダチキン、玉ねぎ、キュウリ、☆えごま油、☆レモン汁、☆胡麻ポン酢

納豆そぼろ巾着

おかずにもおつまみにもなります。一瞬でお皿が空になるくらい皆んな大好きです☆
材料: 油揚げ、牛挽肉、合びき肉など。、玉ねぎ(みじん切り)、塩、こしょう、納豆(タレ、から ...

丸ごとピーマンの肉詰めコンソメスープ煮

食べごたえあり♪ピーマンの肉詰めを丸ごとスープで煮ちゃいました。ピーマンがトロトロで ...
材料: ピーマン、豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、塩コショウ、鶏ガラスープ、卵、コンソメ、水

旨♡まぐろのネギポンのっけ♪

胡麻ポンネギが本当に美味しいんです♪お刺身が苦手な子どももパクパク食べてくれます。ビ ...
材料: まぐろのお刺身、ネギ、小葱(あれば)、★にんにく(みじん切り)、★ごま油、★胡麻ポン ...

旦那大好き♪タコとセロリの和え物☆

セロリの香りとにんにくが合うんです☆お酒が進みますよ♪
材料: セロリ、セロリの葉っぱ、タコ、玉ねぎ、★えごま油、★塩、★レモン汁、ニンニクみじん切 ...

タコとトマトの胡麻ポン酢とえごま油和え★

えごま油は美肌効果ありだそうです。サラッとしてさっぱり食べられますよ♪
材料: トマト、タコ、玉ねぎ、バジル、★えごま油、★胡麻ポン酢

簡単★サラダチキンと野菜のえごま油和え♪

シンプルだけどお野菜の旨みそのままが味わえます。
材料: トマト、玉ねぎ、ズッキーニ、サラダチキン、★えごま油、★塩、★レモン汁、パセリ