うち(家・内)にこもるのだーいすき主婦のうち仕事。うちゅうにむけて、発信中。ムス ...

アーカイブ

1/1 ページ

新しょうがはちみつ漬け

新しょうがをはちみつにつける。だけ。紅茶にいれたりソーダで割ったり。そのまま食べても ...
材料: 新しょうが、はちみつ

三五八漬けの素

塩三・麹五・米八でつくる漬け物床、三五八(さごはち)。おうちで甘酒作る人なら絶対作れ ...
材料: うるち米、麹、塩

鍋プリン

大きくつくって、ケーキみたいに切りわけて食べます。
材料: 卵、牛乳、グラニュー糖、グラニュー糖

コーンクリームスープ

コーンクリームの缶詰と牛乳と生クリーム。野菜もたっぷりで、栄養満点!
材料: ベーコン、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、セロリ、コーンクリーム缶、コンソメキューブ ...

酵母入りシフォンケーキ

自家製りんご酵母を起こしたので、生地にまぜてみたら、けっこうしっとり、しゅわしゅわの ...
材料: 卵黄、卵白、酵母液、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油、塩

酵母入り野菜ジュース

酵母入りのおかげか、お味まろやか。小松菜の苦みがやわらぎます。
材料: 小松菜、りんご、バナナ、にんじん、酵母液、水

卯の花(二段仕込み)

から煎りしたおからに、しっかり味付けした具と煮汁をぶっかける。と、煮込み時間ゼロでし ...
材料: おから、油揚げ、ごぼう、きのこ、だし汁、砂糖、みりん、うす口しょうゆ、ねぎ