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北京居住
北京居住 のキッチン
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北京に住んで丸17年。海外生活でいろんなレシピを考えたり、教えていただいたり、ア ...

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ベーコンとブロッコリーの炒めもの

北京ならどこでも手に入るスミスフィールドのベーコンとブロッコリーを炒めてみました。
材料： ベーコン、ブロッコリー、水、塩コショウ

手羽先と野菜の千切りスープ

ベジファーストにも使える手羽先スープ！
材料： 手羽先、水、ローリエ、人参千切り、キャベツ千切り、鶏ガラスープの素、オイスターソース

茄子とツナ缶のしりしり炒め

なすの美味しい煮浸し的な炒め物。ご飯がすすみまくります！
材料： ツナ缶、ニンニク、茄子、ニンジン、お湯、醤油、鶏ガラスープの素、サラダ油、ごま油