ご飯作りは毎日のことだからできるだけ簡単で美味しくを目指して奮闘中。

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簡単!ソースいらずのローストビーフ

しっかり味が付いているのでソースは不要です。ハムみたいと子供に大好評でした。
材料: 牛かたまり肉、自然塩・黒胡椒、EXバージンオリーブオイル、△醤油、△にんにく(すりお ...

余った生ハムで☆アスパラソテー

中途半端に余った生ハムとアスパラでしっかり一品できました。
材料: 生ハム、アスパラ、オリーブオイル、クレイジーソルト、コショウ

ドイツ人直伝☆ポテトサラダ

ドイツ人のおばあちゃんオリジナルレシピです。BBQのサイドメニューにもぴったり♪
材料: じゃがいも、玉ねぎ(みじん切り)、ピクルス(みじん切り)、ベーコン、野菜ブイヨン、オ ...

まぜるだけ☆2層ババロアゼリー

泡立て必要なし!ただ混ぜるだけで見た目よし、味よしの簡単デザートの出来上がり❤️
材料: 粉ゼラチン、水(ゼラチン用)、水、砂糖、オレンジジュース(100%)、生クリーム

おもてなしに☆失敗無の簡単照り焼きチキン

おもてなしに♪クリスマスに♪失敗しないので我が家のテッパンレシピです☆
材料: 手羽元、醤油、みりん、酒、ハチミツ、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)

栄養たっぷり☆アルグラとひじきのサラダ

少しクセのあるアルグラ(ルッコラ)の大量消費に☆
材料: アルグラ(ルッコラ)、枝豆(冷凍)、ひじき(乾燥)、だしの素、玉ねぎ(スライス)、ツ ...

セロリ嫌いも克服☆じゃこ御飯

セロリが苦手な家族もこれならパクパク食べてくれます♪
材料: 米、酒、塩、枝豆(冷凍可)、ちりめんじゃこ、セロリ(みじん切り)、△酢、△醤油、△昆 ...

材料4つ!超簡単☆バーニャカウダ☆

野菜が苦手な子供も奪い合って食べてくれます。
材料: オリーブオイル、にんにく(すりおろし)、アンチョビペースト、生クリーム

子供もヤミツキきゅうり

やさいが苦手な子供がポリポリ食べるお手軽レシピです♪
材料: きゅうり、酢、醤油、砂糖、昆布、ごま油、すりごま