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polymeg
polymeg のキッチン
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polymegです。料理は好きですが得意ではないのです…忘れないように記録にして ...

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カスタードクリーム

シフォンケーキを作ると卵黄にあまりが出るので作ってみました。シュークリームやパンに入 ...
材料： 卵黄、グラニュー糖、薄力粉、コーンスターチ、牛乳、バター、ラム酒、バニラエッセンス

シュー生地（photoはカスタードシュークリームver.）

シュー生地を作れば中身はなんでもOK!! マッシュしたポテトやマヨたまなど、好きな ...
材料： 薄力粉、無塩バター、卵、水