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polymeg
のキッチン
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polymegです。料理は好きですが得意ではないのです…忘れないように記録にして
...
polymegです。
料理は好きですが得意ではないのです…
忘れないように記録にしておく
いわば備忘録代わりって感じでしょうか。
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たまご焼きシリーズ◇グリーンオムレツ
我が家で一番食べられているたまご焼きです。冷凍食品って意外と隅っこのほうで申し訳なさ
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材料: 卵、グリンピース、砂糖、牛乳、塩
たまご焼きシリーズ◇お好みたまご焼き
どこかのお好み焼き屋でこんな感じのものを食べた様な…何かまったく違うものになってるよ
...
材料: 卵、砂糖、天かす、あみえび、水、万能ねぎ、紅しょうが
プルしゃぶ♪
写真じゃわかりにくいのですが、 片栗粉で仕上げているので口に入れたときプルっとしま
...
材料: 豚ロース(薄)、片栗粉、水、大葉、白ごま、ポン酢
困ったときの♪エリンギのマヨ焼き
もう一品とい時にとっても重宝します。連続して出すこともしばしば(笑) でもトースター
...
材料: エリンギ、マヨネーズ、パセリ
節約ブロッコリーの芯のきんぴら
ブロッコリーの芯を使って作ってみました。なんとなくウドのきんぴらチックです。
材料: ブロッコリーの芯、にんじん、ごま油、砂糖、しょうゆ、水、ごま
簡単ホタテご飯
本当は小さい粒のホタテを買うつもりだったのですが、店員さんに一生懸命特売のホタテを探
...
材料: ホタテ(加熱済・冷凍)、砂糖、しょうゆ、調理酒、水、大葉・ごま
節約牛すじ丼
とにかく安い! 牛すじは100グラム60円弱! 売ってたらいつも即買いですよ。柔らか
...
材料: 牛すじ、玉ねぎ、砂糖、しょうゆ、みりん、水、卵、いんげん(冷凍)、ご飯
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