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身近な材料で☆尾道ラーメン☆
なるべく本物に近いように頑張りました。そしてなんとか美味しくできました(*^^)v
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材料:
水、●鶏手羽元、●魚のだしパック(手順6参照)、●残り野菜(人参 玉ねぎ ネギなど)
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トンテキラーメン背脂入り
背脂のみは簡単に手に入らないのでロース肉の脂を投入。焼き豚の代わりに 簡単なトンテキ
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材料:
豚ロースとんかつ用、インスタントラーメン、白ネギ、塩コショウ、ニンニク、サラダ油
ぶっかけイタリアン塩ラーメン
冷たいラーメンに水切りヨーグルトをのっけトマトジュースでコクプラス。さっぱり食べれま
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材料:
サッポロ一番冷やしぶっかけ塩ラーメン、市販の水切りヨーグルト無糖(ギリシャヨーグルト
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食感が楽しいキャベチャラーメン
私の最近のラーメンの食べ方はこれ♪
近所のラーメン屋さんの真似^^
キャベツはもっと
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材料:
インスタントラーメン(醤油味)、キャベツ、焼き豚(煮豚)、●ごま油、●醤油、●一味唐
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水戸藩ラーメン風
五辛といわれる薬味が入ったラーメンです。
そのまま一口味わった後すべての薬味を入れて
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材料:
インスタントラーメン(醤油)、にんにく(みじん切り)、にら(みじん切り)、甘酢らっき
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お好み焼き☆尾道焼き我が家風
TVドラマ〝てっぱん”のお好み焼きは これかな? おのみっちゃん焼きよ~ 広島は焼き
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材料:
薄力粉、水、塩(お好みでだしの素)、キャベツ、蒸し焼きそば、揚げイカ(重要)、↑なけ
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