料理研究家の行長万里(ゆきながまり)です。全国47都道府県すべて行って、美味しい ...

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リンゴ入りチョコレートケーキ

りんごを使った 混ぜるだけのチョコレートケーキ 生クリームが入るので しっとり コク ...
材料: チョコレート、バター、小麦粉、ベーキングパウダー(BP)、砂糖、卵、生クリーム、りん ...

 ランチに きのこ生姜うどん 

季節のきのこを入れて生姜をたっぷり これからの季節に温まります  料理研究家 行長万 ...
材料: うどん玉、しめじ、なめこ、油揚げ、しょうが、万能ねぎ(小口切り)、だし汁、酒、みりん ...

白菜と豚肉の塩こんぶ煮

白菜と豚肉を塩昆布で煮てみました 旨みがいっぱい 簡単で美味しい 料理研究家 行長万 ...
材料: 白菜、豚こま切れ肉、塩昆布、水、酒、塩

かぶ入り肉団子のみそバター煮

かぶとひき肉をみそとバターで煮ます 葉も入れて彩良く 温まります 料理研究家 行長万 ...
材料: かぶ(葉付き)、鶏ひき肉、塩、酒、片栗粉、だし汁、みそ、バター

ハロウィン HM 炊飯器でかぼちゃケーキ

炊飯器に HM、かぼちゃを入れて加熱 皮で顔を作りデコレーション ふわふわです 料理 ...
材料: ホットケーキミックス、牛乳、生クリーム、卵、砂糖、サラダ油、シナモンパウダー、かぼち ...

小松菜のハムコーン煮

小松菜をたっぷりハムと缶詰のコーンで煮ます 寒い日にはポカポカ風邪予防です 彩りもき ...
材料: 小松菜、ハムorベーコン、クリームコーン缶、水、牛乳、コンソメ顆粒、塩、こしょう

アボカドチーズトースト

アボカドとチーズ マスタードがアクセントボリュームある朝ごはんです 料理研究家 行長 ...
材料: 食パン、スライスチーズ、アボカド(小)、粒マスタード、マヨネーズ

里芋と牛肉のレンジ煮

里芋と牛肉を簡単にレンジ加熱 隠し味は少量のマヨネーズ ご飯がすすみます。 料理研究 ...
材料: 里芋、牛肉切り落とし、さやいんげん(塩ゆで)、味噌、酒、みりん、マヨネーズ、砂糖

焼かない ハートのスィートポテト

焼き色を付けたくなかったので 温かいうちに卵を混ぜて火を通し 焼き目を付けないスィー ...
材料: さつま芋、卵黄、生クリーム、砂糖、バター、バニラエッセンス

さつま芋とりんごのツナサラダ

旬のさつま芋とりんごをおかずにサラダに仕上げました ツナと粒マスタードが効いています ...
材料: さつま芋、りんご、ツナ缶(オイル漬け)、バターピーナッツ、粒マスタード、マヨネーズ、 ...