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さつま芋は 5cmの輪切り、皮をむいて 水にさらし 蒸す。(電子レンジなら2cm厚さに切り、600ワットで3分)
マッシャーでつぶすか、裏ごしする。
鍋に2、さとう、バター、生クリームを入れて中火で練り、火から下ろして卵黄をいれ、バニラエッセンスを加える
お好みの型を作って 器に盛る。あればココアパウダーを散らす。
ありがとうございます(^-^)焼き芋だと、更に美味し異ですね
ありがとうございます(^-^)可愛い おいしそうです。感謝
ありがとうございます(^^)可愛らしい仕上がりですね 素敵