別に食通ではありませんが、料理やレシピを考えるのが好きで家にいるときは(自由業な ...

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暑い!冷やし豚しゃぶ麺

暑いけどラーメンが食べたい。でも冷やし中華じゃない。そんなときにぴったりです。
材料: 豚肉(薄切り)、昆布(5cm角)、さば節or鰹節、にんにく、A  酒、ナンプラー、醤 ...

野菜を食べよう 簡単!酒蒸し中華麺

材料にはいろいろ書きましたが、好きな野菜などを入れてください。塩や醤油が描いてありま ...
材料: 生中華麺、サラダ油、にんにく、豚肉、キャベツ、人参、もやし、しめじ、玉ねぎ、ビーマン ...