料理は特に好きなわけじゃないけれど、なぜだか食べさせるのは大好き(*^^)v酒飲 ...

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きつねコロッケ

パン粉の代わりに、衣を揚げにして パリパリ香ばしい♪
材料: 豚挽き肉、玉ねぎ、じゃがいも、小揚、塩・コショウ、油

竹輪と紅生姜の天ぷら

たった二つの具材で、オカズ・つまみ・弁当にも♪
材料: 竹輪、天ぷら粉、揚げ油、水(天ぷら粉を溶く分)、紅生姜(千切り)

さんま缶詰めで海苔巻き

激安!節約!なのに簡単! しかもちょっぴりリッチな雰囲気♪ 子供もパクパクいけちゃう ...
材料: ご飯、卵、さんま缶、海苔(全形)、寿司酢

めんつゆマヨ★から揚げ

簡単味付けで、冷めてもおいしいから揚げです。 弁当のおかずにもどうぞ♪
材料: 鶏肉、めんつゆ、マヨネーズ、片栗粉、油

のり佃煮

のり佃煮も手作りすればご飯もすすむーー!!
材料: 板のり、めんつゆ、砂糖、醤油、水、みりん

ワカメとイカの酢味噌和え

酒のつまみにもご飯のおかずにもなる一品。 さっぱりと酢味噌でガッチリ美味しい♪
材料: ワカメ、イカ (生)、長ネギ、味噌、砂糖、酢

磯辺ちくわカツオ風味

簡単、酒の肴にもなるシリーズ!!弁当のおかずにもぴったり♪ かつお節の風味で美味し ...
材料: 小麦粉

ふきとツナの炒め煮

簡単・美味しいおかずになる酒の肴シリーズ(#^.^#)
材料: ふき、ツナ、醤油、砂糖

にんじんナムル

にんじんをいっぱい食べたい時なんかにはうってつけ♪酒の肴にもぴったりです。
材料: にんじん、にんにく、塩・コショー、ゴマ油、白煎りゴマ

母ちゃんのザンギ

鶏肉の唐揚げを北海道では『ザンギ』と呼びます。個々の家庭で味付けが違うのもまた魅力! ...
材料: 鳥もも肉、しょうが、にんにく、酒、砂糖、醤油、ごま油、片栗粉、揚げ油