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ホッケとひじきのゆかりふりかけ
お魚は嫌いじゃないけど骨が苦手なお子様や彼氏ご主人、少し手間はかかりますが、これなら
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材料：
ホッケ干物、乾燥ひじきを戻した状態で、しば漬け(あれば)、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎
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THE･おつまみ。まぐろキムチ
特売のまぐろの赤身！味がイマイチだった場合の活用法！少し濃いめの味付けにして豆腐と一
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材料：
イマイチのまぐろ、キムチ、コチュジャン、砂糖、めんつゆ、ごま油(仕上げ)
ミョウガの甘酢漬けで鯵のなめろう
ミョウガの甘酢漬けを作ったら是非！普通のミョウガでもいいですが...格段においしくで
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材料：
刺身用アジ、白ネギみじん切り、青ネギみじん切り、ミョウガの甘酢漬けみじん切り、大葉味
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