美味しいものとカワイイものと猫が大好き。主人と娘と猫1匹と暮らしています。クック ...

アーカイブ

1/3 ページ

我が家の茶碗蒸し

小さい頃から母が作ってくれていたレシピです。特別な材料なしでも、しあわせな気分になれ ...
材料: 卵、鶏肉、干し椎茸、かまぼこ、銀杏(あれば)、だし汁、みりん、薄口しょうゆ、塩、しょ ...

かぼちゃのいとこ煮

かぼちゃに粒あん♡幸せな気持ちになりますよ〜。
材料: かぼちゃ、砂糖、酒、みりん、粒あん、水

がんもどきの煮物

ふっくらと煮えたがんもどきが美味しい〜♡その時にあるお野菜を一緒に煮るのもお薦めです ...
材料: がんもどき、醤油、みりん、砂糖、酒、水

♡うずらの煮卵♡

うずらの卵とめんつゆがあればすぐにできちゃいます。濃いめの味つけでお弁当にぴったりで ...
材料: うずらの卵、めんつゆ、砂糖、しょうゆ、水

油揚げと小松菜の炒め煮

小松菜と油揚げのやさしい煮物です。
材料: 油揚げ、小松菜、しめじ、こんにゃく、サラダ油、水、だしの素、砂糖、酒、醤油、みりん

あんかけ茶碗蒸し

なめらかな口あたりの茶碗蒸しに甘辛いあんがよく合います。寒い季節にお薦め♡夏場は冷や ...
材料: 卵、だし汁、みりん、薄口しょうゆ、塩、だし汁、みりん、しょうゆ、砂糖、水溶き片栗粉

揚半の煮物♬

ほっとする煮物。お弁当にもいいですよ^^
材料: 野菜入り揚半、水、醤油、酒、みりん、砂糖

れんこんのきんぴら

しゃきしゃきのれんこんがおいしい。ご飯の友にどうぞ。H23.1.13 レシピの分量を ...
材料: れんこん、豚肉、こんにゃく、砂糖、みりん、醤油、七味唐辛子、サラダ油、ごま油(お好み ...

揚げ茄子の煮物

実家の夏の定番!冷やして食べるとより美味しいですよ♡
材料: 茄子、砂糖、みりん、醤油、だしの素、鷹の爪、水、揚げ油

切干し大根と小松菜のだし醤油和え

切干し大根と小松菜のシャキシャキ感と薄めの味つけがポイントです♡
材料: 切干し大根、小松菜、油揚げ、だし醤油、砂糖、かつお節(お好みで)