まゆみごはんのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが395万品

お酒と美味しいものが大好き。夫と8歳の息子、3人暮らし。

タコの唐揚げ

おつまみにピッタリ。ビールが進んで困っちゃう1品です。

材料：茹でタコの足、＜下味＞、●おろし生姜、●おろしニンニク、●酒、●醤油、片栗粉、揚げ油

サウザンドレッシングのような感じですが、柿のおかげで、とても自然な甘さと色。お野菜は ...

材料： ◎柿、◎レモン汁、◎米酢、◎オリーブオイル、◎塩、◎コショウ、＜サラダ＞

そのまま食べても美味しいらっきょうの酢漬け。たまには料理に使っても！

材料：鶏手羽、らっきょうの酢漬け、生姜、●酒、●米酢、●砂糖、●醤油、●オイスターソース、 ...

骨まで柔らかい秋刀魚のオイル煮。パンにつけたり、白飯に乗せて醤油をタラリ、でも美味！ ...

材料：秋刀魚、ニンニク、赤唐辛子、オリーブオイル

山形の夏の定番「だし」。さっぱりしていて、ご飯にかけるとモリモリ食べられます。1日経 ...

材料：ナス、キュウリ、ミョウガ、大葉、醤油

生姜を効かせてご飯のおかずに。

材料：坊ちゃんカボチャ、ココナッツミルク、塩、砂糖、生姜

ホクホクカボチャに少しの酸味。常備菜として冷蔵庫に入れておけば、オヤツやお弁当にも。

材料：カボチャ、ハチミツ、レモン汁、薄口醤油

具材を変える事によって季節を感じられる白和えですが、秋は絶対にこれ！

材料：柿、芽ヒジキ（乾燥）、三つ葉、豆腐、●酒、●みりん、●醤油、○練り白ごま、○砂糖、○ ...

おつまみや前菜に。軽く塩をふって食べてください。お好みでレモンを搾っても。漬け込んだ ...

材料：牡蠣、にんにく、赤唐辛子、ごま油、オイスターソース

おつまみや前菜に。3時間くらいしか漬けないものも美味しかったですが、1晩置くと更に美 ...

材料：牡蠣、にんにく、赤唐辛子、ローリエ、オリーブオイル

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