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残り物で肉団子

子供が中々野菜食べてくれないので、肉団子にして野菜摂取!
材料: ひき肉、人参、小松菜、玉ねぎ、塩コショウ、油、片栗粉、水、和風だし、青ネギ、片栗粉

丸ごとじゃがいもの炒め物

皮付きのままで大丈夫なので楽チンです!
材料: 小さいじゃがいも、玉ねぎ、ひき肉、バター又はマーガリン、マヨネーズ、塩コショウ、醤油 ...