* 抹茶スティックケーキ *
黒豆をトッピングした抹茶のケーキを角型で焼いて、スティック状にカットしました♪
材料：
卵、グラニュー糖、蜂蜜、バター、薄力粉、アーモンドプードル、抹茶、BP、黒豆（甘く煮
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* ショコラ・フレーズ *
アーモンド入りココアビスキュイに、チョコクランチと苺ガナッシュを重ねました♪バレンタ
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材料：
卵、グラニュー糖、薄力粉、ココア、アーモンドプードル、水、グラニュー糖、キルシュ、ス
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* チョコとナッツの抹茶クッキー *
サクサクの抹茶クッキーに、荒めに刻んだホワイトチョコ＆カシューナッツを入れました♪
材料：
バター、砂糖、塩、卵黄、薄力粉、抹茶、BP、板チョコ（ホワイト）、カシューナッツ（ロ
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* バレンタイン・スコーン *
甘酸っぱいクランベリーと大きめに刻んだミルクチョコ入り、ハート型のスコーン♡ラズベリ
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材料：
薄力粉、BP、砂糖、塩、バター、牛乳、ラズベリー（冷凍）、卵、明治ミルクチョコ、ドラ
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* ミルクキャラメルブラウニー *
市販のミルクキャラメルを溶かしてブラウニーに入れました♪ キャラメルチョコチップも入
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材料：
スイートチョコ、バター、ミルクキャラメル、牛乳、卵、グラニュー糖、薄力粉、ココア、B
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* Sweet Heart Cake *
ハートのケーキをラズベリーでピンクに色づけ♪ハート型の苺を飾ったら、ラブリーな苺のシ
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材料：
卵、グラニュー糖、薄力粉、アーモンドプードル、水、グラニュー糖、生クリーム、グラニュ
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* タルト・ショコラ ・フロマージュ *
チョコクリームを流して焼いたココアタルトの上に、チーズクリームを絞りました♪
材料：
バター、粉糖、卵、薄力粉、ココア、セミスイートチョコ、生クリーム、卵、グラニュー糖、
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* 赤と白のXmasケーキ *
サンタカラーのクリスマスケーキ♪ ふわふわビスキュイ＆ホワイトチョコムース＆甘酸っぱ
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材料：
卵、卵白、グラニュー糖、アーモンドプードル、薄力粉、ラズベリー（冷凍）、グラニュー糖
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