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* ムース・ショコラ・フランボワーズ*
アーモンド入りのココアスポンジに、甘酸っぱ～い ラズベリーとセミスイートなチョコムー
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材料：
卵、グラニュー糖、薄力粉、アーモンドプードル、ココア、バター、水、グラニュー糖、キル
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* オレンジ・チーズタルトレット *
オレンジピール＆ジュースを入れたチーズ生地を、タルトレットに流して焼きました♪
材料：
バター、粉糖、卵、薄力粉、クリームチーズ、グラニュー糖、卵、生クリーム、オレンジジュ
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* 桃のプリン *
桃ジュース＆ピーチリキュールを入れて焼いたプリンに、淡いピンクのゼリーを重ねました♪
材料：
卵、グラニュー糖、桃ジュース（100%）、生クリーム、ピーチリキュール、水、グラニュ
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* ガナッシュサンド・クッキー *
ココアクッキーに苺＆スイートチョコのガナッシュをサンドした、小さなクッキー♪
材料：
バター、粉糖、卵、薄力粉、ココア、ストロベリーチョコ、スイートチョコ、生クリーム
*豆乳ココア・クラムマフィン *
豆乳入りのココアのマフィンに、クラムをたっぷりトッピング♪ ラムレーズン入り！
材料：
マーガリン（orバター）、三温糖、卵、薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、豆乳、ラム
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* キウイ&マンゴー マフィン *
甘酸っぱ～い キウイジャムを たっぷり混ぜたマフィン♪ ドライキウイ＆ドライマンゴー
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材料：
マーガリン（or バター）、グラニュー糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、キウ
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*豆乳チョコプリン*
お鍋で作る 豆乳入りなめらかチョコプリン♪ 削ったチョコ＆粉糖で、ちょっぴりオシャレ
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材料：
グラニュー糖、水、熱湯、スイートチョコ、牛乳、豆乳、卵、卵黄、グラニュー糖、ラム酒、
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