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今年4月に入籍し、8月から新婚生活がはじまりました。料理の覚書きとして、このペー
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今年4月に入籍し、8月から新婚生活がはじまりました。
料理の覚書きとして、このページを使わせていただきます!
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おにしめ
簡単筑前煮!手抜きバージョン!
材料: 鶏もも肉、こんにゃく、冷凍野菜パック、●さとう、●こいくちしょうゆ、●うすくちしょう
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揚げだし豆腐
シンプルで簡単おいしい揚げだし豆腐です。
材料: 豆腐、だいこん、しょうが、万能ねぎ、●だし汁、●酒、●みりん、●うすくちしょうゆ、●
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がんもどきの煮物
お鍋の材料があまっちゃったら作りましょう。
材料: がんもどき、白菜、にんじん、しょうが、春菊、●だし汁、●酒、●みりん、●さとう、●う
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鶏のから揚げ
揚げるときは時々空気に触れさせるとカラっとあがります
材料: 鶏もも肉、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆ、しょうが、酒、さとう、塩こしょう、卵、
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とんかつ&かつ丼
前の日にかつをあげておいて、次の日にカツ丼たべましょ!
材料: 豚肩ロースカツ用、塩、こしょう、小麦粉、たまご、パン粉、水、さとう、こいくちしょうゆ
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なすの味噌炒め
ごま油の香りが食欲をそそる、ご飯にあう一品です。
材料: なす、●酒、●みそ、●みりん、●さとう、●水、ごま油
もやしと油揚げの煮びたし
激安おかず
材料: もやし、油揚げ、だし汁、●うすくちしょうゆ、●みりん、●酒、(お好みで七味唐辛子
いもの蒸しパン
おやつがないときにどうぞ。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、塩、さとう、卵、水、さつまいも(中くらい)
里芋のたいたん
おいしいおいしい里芋の煮物
材料: 里芋、●うすくちしょうゆ、●こいくちしょうゆ、●酒、●さとう、●みりん、●ほんだし
小松菜の煮びたし
小松菜と油揚げのハーモニー♪
材料: 小松菜、油揚げ、だし汁(ほんだしをとかしたもの)、●うすくちしょうゆ、●酒、●みりん
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