プロの料理人の方々から家庭で用意できる材料で私にも作れる季節の料理を教えていただ ...

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黄身だけ冷凍して 簡単味噌漬け

液体味噌に黄身だけ冷凍してから入れるだけ。扱い簡単,無駄無く、白身はお菓子や卵焼きで ...
材料: 卵黄、液味噌、みりん

自家製バジルペースト

バジルとミックスナッツだけでペースト。ニンニク・塩無し、いつでも何にでも美味しく食べ ...
材料: バジルの葉、ミックスナッツ、オリーブオイル

卵白消費かぼちゃの時短簡単キッシュ

お菓子作らないので卵白だけ残ると困ります。コレならほぼ卵白だと気付かず美味しく食べら ...
材料: バター(マーガリン)、かぼちゃ、クラッシュチーズ、ケチャップ、粉チーズ、鶏ガラスープ ...