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牛すじとゴボウの甘辛丼

牛すじとゴボウの甘辛丼です(^^) 茶色いおかず☆
材料: 牛すじ、ゴボウ、酒、しょうがスライス、ごま油、★しょうがチューブ、★ニンニクチューブ ...

牛すじのどて煮

牛すじのどて煮です(^^) 茶色いおかず☆
材料: ★牛すじ肉、大根、にんじん、こんにゃく、★生姜(皮付きスライス)、★酒、☆砂糖、☆酒 ...

牛スネ肉の味噌煮込み

牛スネ肉の味噌煮込みです(^^) 茶色いおかず☆
材料: 牛スネ肉、片栗粉、☆水、☆酒、☆砂糖、☆長ネギの青い所、☆生姜スライス、大根、にんじ ...

じゃがいもとハムのガレット

じゃがいもとハムのガレットです(^^)
材料: じゃがいも(小さめ)、ハム、☆塩、☆黒胡椒、☆片栗粉、オリーブオイル、バター

とんかつ用ロースのピリ辛味噌漬け焼

とんかつ用ロースのピリ辛味噌漬け焼きです(^^) 時間がある時に漬けておいたら焼くだ ...
材料: とんかつ用豚ロース、サラダ油、☆砂糖、☆味噌、☆酒、☆みりん、☆コチュジャン、☆ごま ...

手羽元と大根の照り煮

手羽元と大根の照り煮です(^^)
材料: 手羽元、大根、サラダ油、☆しょうが(輪切り)、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆水、醤油

鶏モモ肉とじゃがいもの甘辛炒め

鶏モモ肉とじゃがいもの甘辛炒めです(^^)
材料: 鶏もも肉、じゃがいも、サラダ油、刻みねぎ、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆醤油

もやしとネギのキムチチヂミ

もやしとネギのキムチチヂミです(^^)
材料: ☆もやし、☆大葉、☆キムチ、☆卵、☆薄力粉、☆片栗粉、☆醤油、☆塩胡椒、★ポン酢、★ ...

舞茸とチンゲンサイの卵とじ

まいたけとチンゲンサイと玉ねぎの卵とじです(^^)
材料: まいたけ、チンゲンサイ、玉ねぎ、卵、☆めんつゆ、☆水

じゃがいもと豚ひき肉の甘辛炒め

じゃがいもと豚ひき肉の甘辛炒めです(^^)
材料: じゃがいも、豚ひき肉、サラダ油、☆片栗粉、☆水、☆砂糖、☆酒、☆醤油、☆コチュジャン ...
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