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骨つきベーコンのあったかポトフ

近所のお店で骨つきベーコンをゲットしたのでつくってみました。
材料: 骨つきベーコン、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、コンソメキューブ ...

あったかカブと大豆のミネストローネ

寒い日はあったかスープが嬉しいですね
材料: カブ(中)葉付き、大豆水煮、にんじん、カットトマト、玉ねぎ、ニンニク、コンソメ、塩、 ...

鶏肝と万願寺の炒め物

万願寺とうがらしの香りで鶏肝がとても美味しくなりました
材料: 鶏肝、万願寺、酒、味醂、醤油、しょうが、砂糖

串を焦がさずに焼き鳥を焼く方法

鶏肉が美味しいだけではなく、焼きこんにゃくも美味しいレシピです。
材料: コンニャク、塩、焼き鳥串、七味

柚子ネギ味噌入りベーグル

和風のベーグルが作りたくて色々試しましたが、ネギ味噌との相性がとても良かったです。柚 ...
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、お湯、味噌、刻みネギ、みりん、砂糖、柚子、ハチミツ ...

牛肉しぐれ煮、白髪ネギ和え

簡単にできて、ご飯が進みます。
材料: 牛肉、白ネギ、酒、味醂、醤油、砂糖、生姜

食べたことない食感の絶品チヂミ

クルミの食感が新鮮なチヂミです。美味しくてクセになる味です。
材料: ニラ、ネギ、だし汁、小麦粉、片栗粉、しょうゆ、素干しエビ、キムチ、クルミ、ごま油

チキンとスナップえんどうの炒めもの

カレーの風味とチキンの旨味、スナップえんどうのシャキシャキ感が絶妙のレシピです。
材料: 鶏もも肉、スナップえんどう、トマト、*トマトケチャップ、*マヨネーズ、*おろししょう ...

レモンピールで香り豊かなチャーハン

レモン風味のチャーハン。いけますよ。
材料: レモンの皮、ご飯、卵、キャベツ、ソーセージ、その他野菜、サラダ油、ナンプラー、豆板醤 ...

里芋の和風ミートグラタン

里芋は和風に限ります。しょうゆ味が香ばしくて食欲をそそります。
材料: 里芋、玉ねぎ、◎しょうゆ、◎酒、◎みりん、◎すりおろし生姜、◎砂糖、小麦粉、合い挽き ...