フランスでのお料理留学経験を生かして、普通の食材でお家でも簡単に出来る毎日のお料 ...

アーカイブ

3/12 ページ

トマトときのこのさっぱりマリネ☆

ガーリックの風味が効いたさっぱりマリネです♪ トーストにのせてカナッペにしてもいい ...
材料: ミニトマト、お好みのキノコ(シメジ・エリンギ・まいたけ)、オリーブ油、レモン汁、ロー ...

ミートソースの残りで♪ササっとお昼ごはん

題の通りです(笑) お好みのお野菜をたっぷり入れていためるだけ!! 簡単ですよ~ ...
材料: ごはん(熱いもの)、ミートソース、ベーコン、たまねぎ、コーン、バター

豚バラとサツマイモのコーラ煮

コーラを使ってお肉とサツマイモを煮込んで見ました♪ お肉がトロトロになりますよ^^
材料: 豚バラブロック、サツマイモ、卵、しょうが、長ネギ(青い部分)、コーラ、醤油、酒、長ネ ...

マグロのカマのグリル♪

マグロのカマを使ってちょっとオシャレな一品を作ってみました♪ 脂がのってて美味しい ...
材料: マグロのカマ、にんにく、ローリエ、ローズマリー、オリーブ油、バルサミコ(半分に煮詰め ...

秋の味覚☆たっぷりきのこの混ぜごはん

旬のきのこをたっぷり使って作りました♪ 炊きたてのごはんに混ぜるだけの簡単レシピで ...
材料: 米、しめじ、エリンギ、えのき、ごぼう、酒、醤油、砂糖、みりん、万能ねぎ、ゴマ油

骨まで美味しい!サンマの梅干煮。。

旬のサンマを骨まで美味しくいただけるレシピです☆ ごはんにもお酒にもぴったりですよ ...
材料: サンマ、梅干、しょうが、たかのつめ、酒、醤油、砂糖、水、みりん

ホクホク♪栗ごはん~。。。

おにぎりで食べやすいように少ししっかりめに味付けをしました♪ 炊飯器で炊くだけ!! ...
材料: 米、栗、顆粒和風だし、醤油、塩、黒ゴマ

ちょっぴり和風??タコライス

沖縄料理のお店で食べてとっても美味しかったので作りました♪レシピがわからなかったので ...
材料: 豚挽き肉、味噌、醤油、オイスターソース、砂糖、しょうが、トマト、レタス、卵、ピザ用チ ...

豆腐入りでヘルシー月見団子~黒ゴマ味~

今夜はお月見ですね☆ お豆腐をたっぷり使ってモチモチのお団子を作りました♪
材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、黒ゴマペースト、砂糖、醤油

イカと明太子の彩りサラダ

イカはお刺身用なのでさっと茹でただけです^^ぷりっ。モチっな食感が美味しいですよ☆お ...
材料: イカ(刺身用)、パプリカ(赤・黄・緑)、明太子、マヨネーズ、レモン汁