フランスでのお料理留学経験を生かして、普通の食材でお家でも簡単に出来る毎日のお料 ...

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ふわっふわシフォン生地で☆キューブケーキ

ふわふわのシフォン生地を使ったケーキです。 天板一枚に生地を焼いて重ねるのでとって ...
材料: バナナ、ココアパウダー、牛乳、卵、砂糖、サラダ油、薄力粉、生クリーム、砂糖、アラザン ...

牛肉とたっぷりお野菜のトマト煮

お野菜がたっぷり食べられるトマト煮です♪ レシピでは時間r短縮のために圧力鍋で作っ ...
材料: 牛肉(煮込み用)、キャベツ、ジャガイモ、たまねぎ、ブロッコリー、エリンギ、アスパラ、 ...

ひ~んやり♪あんかけ茶碗蒸し

茶碗蒸しを冷たく冷やしていただきました♪ 具は冷蔵庫の残り物でOKですよ☆
材料: だし、卵、醤油、鶏モモ肉、シメジ、だし、薄口醤油、みりん、片栗粉、すだち

コロコロポテトボール

とろ~りチーズが入ったミニコロッケです♪ ジャガイモはしっかりつぶして滑らかに仕上 ...
材料: ジャガイモ、粉チーズ、卵黄、薄力粉、スライスチーズ、薄力粉、卵、パン粉

おうちde焼き鳥屋さ~ん♪♪

グリルを使って焼き鳥を作ってみました♪ お好みの材料を串に刺して焼いてみましょう~ ...
材料: 鶏モモ肉、ねぎ、シメジ、ミニトマト、ベーコン、豚バラスライス、おくら、手羽先

カブの冷た~いポタージュスープ♪

朝ごはんにぴったりの冷たいスープです♪ ベースだけ前日に作っておけば、朝から楽でき ...
材料: カブ、たまねぎ、牛乳、生クリーム、固形コンソメ、あさつき、オリーブ油

カジキの竜田揚げ

とっても簡単なおつまみです♪ これからの季節。。 ビールにぴったりですよ~☆
材料: カジキ、醤油、酒、おろししょうが、片栗粉、揚げ油、レモン

水菜とツナの粒マスタードサラダ

ぱりぱりとした水菜の食感がやみつきになりますよ~♪♪ 味付けはアクセントに粒マスタ ...
材料: 水菜、ツナ、トマト、マヨネーズ、粒マスタード

赤ワインたっぷり使って♪煮込みハンバーグ

赤ワインをたっぷり使って美味しいソースになりました♪ ベースは市販のデミグラス缶で ...
材料: 合い挽き肉、たまねぎ、パン粉、牛乳、卵、赤ワイン、たまねぎ、トマト、砂糖、デミグラス ...

フライパンで作る♪たことアサリのパエリア

フライパンひとつで本格パエリアを作っちゃいましょう♪ おこげもできてとっても美味し ...
材料: 米、アサリ、たこ、にんにく、白ワイン、たまねぎ、カラーピーマン(パプリカ)、トマト、 ...