簡単美味しいレシピのメモ♪

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時短★ぶり大根

大根をレンジで下茹でし、短い時間でしみしみ大根に! 味が濃くなり過ぎず、やさしい味で ...
材料: ぶりのアラ、大根、砂糖、酒、みりん、醤油、生姜

おうち肉じゃが

面倒なことを省いた家庭の肉じゃがです
材料: 牛肉切り落とし、じゃがいも、玉ねぎ、人参、しらたき、しめじ、顆粒かつおだし、水、砂糖 ...

大根おでんの余り物で、簡単ボリボリ漬け

おでんを作るなら、ついでにもう一品 栄養満点の皮を捨てずに活用
材料: 大根の皮、ごま油、鷹の爪、昆布茶