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おろし入りなすの揚げびたし
冬は温かく、夏は冷たくして、いつでも茄子が美味しくいただけます。大根おろしを添えて、
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材料:
揚げ油、なす、だし汁、酒、醤油、砂糖、みりん、大根おろし(少し水気をきる)
ラタトゥイユ ♪♪ 我が家の夏の常備菜
我が家の夏の常備菜
温かくても、冷たくても美味しい。
夏に、お手軽に野菜が沢山食べれ
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材料:
ニンニク 薄切り、ベーコン 2cm大、玉ねぎ 大き目の1口大、にんじん 薄
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鯖水煮缶でオープンオムレツ
鯖の水煮缶を使って、簡単&美味しいオープンオムレツ。トースターで簡単に!
鯖の旨味が
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材料:
じゃがいも、玉ねぎ、鯖缶、★卵、★粉チーズ、★マヨネーズ、★牛乳、★塩、こしょう、パ
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旨味たっぷり♪トマトスープ
トマトが高い(>_<)
安価なトマト缶で、美味しいスープを圧力鍋で作っちゃいました♪
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材料:
ベーコン、玉ねぎ、セロリ、マッシュルーム、じゃがいも、顆粒チキンスープの素、水、トマ
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