2012.12パンマイスターを取得 パン講師に2015.9月 米粉マイスターを取 ...

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簡単美味しい★秘密の冷製パスタ

【18年5月改定】暑い時期の食欲の無い時でもつるっとさっぱり❤是非フレッシュなバジル ...
材料: 細めのスパゲティ−、完熟トマト、(新)玉ねぎ、ニンニク、フレッシュバジルの葉、●EX ...

乳卵不使用♡ふわふわ桃ムースゼリー♡

桃缶で簡単にアレルギー対応のふわふわ二層ムースゼリー♡ 見た目より簡単〜!
材料: ●豆乳(無調整)、●グラニュー糖、豆乳ヨーグルト、豆乳クリーム、◆水、◆ゼラチンパウ ...

発酵バターで♡本格ガレット・ブルトンヌ

セルクル型無くても型の作り方載せてます❤エシレバター使用で本場フランスのお味♡材料に ...
材料: ●薄力粉、●BP、アーモンドプードル、発酵バター(今回はエシレ無塩)、グラニュー糖、 ...

乳卵小麦不使用♡サーターアンダギー

娘の給食にサーターアンダギーが!代替食に自分のアレルギーレシピをアレンジして作成!優 ...
材料: 絹ごし豆腐、菜種油、きび砂糖(三温糖でも)、●米粉、●BP(アルミニウムフリーベーキ ...

つるんとさっぱり♡豆乳もち

蒸し暑くなるこれからの季節にぴったり♡乳、小麦、卵にアレルギーのある娘のおやつに、米 ...
材料: 豆乳(無調整)、●米粉、●片栗粉、☆きな粉、☆黒蜜(なければ蜂蜜)

♡春さきどり♡ほんのりさくら色ピクルス

見た目も可愛い桜色ピクルス♡ オードブルのアクセントにも☆
材料: 紅大根、赤カブ(お好みの野菜でも)、酢、白ワイン、砂糖、塩、粒マスタード、シナモン、 ...

めざせ美肌♡ケールとキヌアの温サラダ

ロンドンのカフェメニューの定番。お友達が栽培した生ケールで日本で再現!スーパーフード ...
材料: ケール Kale、ベーコン Bacon、ニンニク garlic、EXオリーブオイル ...

日本酒に❤️南高梅とカブのあっさり和え

南高梅があれば是非試して!普通の梅でも美味しいよー
材料: 葉付き白カブ、●南高梅、●EXオリーブオイル、●茅乃舎出汁パック、●みりん、塩(塩も ...

失敗なし♡全卵でヨーグルトふわっシフォン

程よい酸味とヨーグルト効果でしっとり生地♡シンプルだけど奥の深い美味しさ♡お好みで生 ...
材料: ●卵白、●砂糖、◎卵黄、◎砂糖、◎ヨーグルト、◎レモン汁、◎サラダ油、■薄力粉、■コ ...

使いきり❤オレオdeチーズケーキ

11.4.25レシピ改良しました~フィラデルフィア使いきり分量です。生クリーム無しで ...
材料: クリームチーズ、砂糖、生クリーム(牛乳でも◎)、レモン汁、コーンスターチ、卵白(2つ ...