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高菜煮餅
大好物。正月過ぎたくらいが、高菜の育ち具合がいい。んんんもぅ、スキィ。
材料: 餅、高菜、しょうゆ、水
ブラウンルー
案外簡単。 ビーフシチューにハヤシライスなんかに化けます
材料: 小麦粉、無塩バター、玉ねぎ、ローレル、ブイヨンキューブ、水、トマトジュース、
...
豚こまから揚げ
お小さい方、歯やあごの弱い方でなくても食べやすいです。 お弁当にも。
材料: 豚こま、パン粉、にんにく(すりおろし)、醤油、酒、天ぷら粉、小麦粉、片栗粉
ホワイトソース デスネ
シチュー、グラタン、クリームコロッケなどの素。牛乳嫌いも知らないうちにゴックゴク。案
...
材料: 小麦粉、たまねぎ、無塩バター、牛乳、コンソメキューブ、胡椒、月桂樹
栗ご飯
いつものおかずに合せやすいように、アッサリと。
材料: 栗、白米、水、酒、昆布だし、塩
しいたけと鮭とみぞれ鍋
安い傘の開いたしいたけで十分です。 これから食べ過ぎる年末の内臓の為にも。
材料: 鮭、大根、しいたけ、チンゲン菜、水、白だし、酒、バター
いわしの肉巻き
まさかの魚を肉で巻くっていうね。あなたが思ってるよりうまいです。
材料: 豚肉切り落とし、鰯、チーズ、バジルの葉、小麦粉、塩、あらびき胡椒
魚のパイ包み
案外簡単です。下ごしらえメンドイ感がありますが、後はオーブンに任せれば出来上がり
...
材料: 冷凍パイシート、レシピID :228925 クリームソース、キノコなんでもいいです
...
鳥のポン酢焼き
冷やした麺類のトッピングなんかにどうだろうか。
材料: とり胸、ごま油、ポン酢、胡椒、砂糖
ご飯 土鍋愛
ニホンジンノ ココロゥ ネ。
材料: 米、水、小土鍋、愛
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