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キャベツ&アスパラの黒トリュフのソテー
やわらかい春キャベツはサッと炒めるだけでごちそうです。
材料: キャベツ、アスパラ、ベーコン、トリュフオイル、ニンニク、(エリンギ)
アスパラのスープ
グリーンアスパラの爽やかなスープです。
材料: アスパラ、牛乳、バター、コンソメ、ナツメグ
バーニャカウダ❤サラダ
温野菜をソースで合えるだけ!野菜をモリモリ食べたいときに◎
材料: バーニャカウダソース、好みの温野菜
バーニャカウダソース 2パターン
ニンニクを牛乳で煮なくても大丈夫♪ 簡単に作れて本格的です。
材料: ニンニク、アンチョビ、オリーブオイル、コーヒーフレッシュ
簡単!肉豆腐。
肉汁の味がしみた豆腐がたまらなく美味しい肉豆腐です。
材料: 牛肉、豆腐、糸コン、玉ねぎ、すき焼きのタレ
簡単、ヘルシー!豆腐シュウマイ!
ふわっ~ふわぁ~のヘルシーなシュウマイ。ダイエットにも◎ 2015,3,11トップ1
...
材料: 豚ひき肉、豆腐、玉ねぎ、酒、塩、醤油、生姜、シュウマイの皮
グリルで5分。ひき肉のピザ
ピザソースが無くてもOK。ケチャップで手軽に作ってみました。魚焼きのグリルやトースタ
...
材料: ピザ生地、☆ケチャップ、☆オレガノ、☆バジル、チーズ、玉ねぎ、ひき肉、キノコ
あと1品!レタスのサラダ。
レタスのシャキシャキ感とプチッと弾ける香りがたまらないサラダです。
材料: レタス、ピンクペッパー、イタリアンドレッシング、好みのオイル
グリルで簡単。ホッキ貝のマヨピザ
魚焼き用のグリルで出来ます。チーズをのせて5分で完成!
材料: ピザ生地、北寄貝、玉ねぎ、キノコ、チーズ、☆マヨネーズ、☆黒こしょう、☆ハーブ
大人気の麻婆豆腐
お家で簡単!なのに本格的。ご飯にのっけて麻婆丼が我が家の定番です。
材料: ☆ニンニク.生姜、☆ネギ、★豆板醤.甜麺醤.コチュジャン、★オイスターソース又は醤油
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