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Happy103
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葉わさび漬け 2種

お酒のおつまみや温かいご飯にも◎ ツンとした辛さが癖になります。 2017.3.24 ...
材料： 葉わさび、酒粕、塩、砂糖、醤油、酒、みりん

鰹節のふりかけ。錦松梅ふう？

高島屋の錦松梅、美味しいけどちょっとお高い。なら作っちゃえ！ストックしておくと重宝し ...
材料： かつお節、昆布、キクラゲ、しい椎茸、白ゴマ、松の実、★醤油、★さとう、★みりん、酒、 ...

かっこな 春の山菜

ネギより甘く癖がなくとても食べやすい山菜です。かっこな、ノカンゾウ、ニッコウキスゲな ...
材料： かっこな、酢味噌

ふんわり、白かぶの春色あんかけ

出汁のしみた柔らかいカブは優しい味で桜の季節にピッタリです。お年寄りから離乳食までO ...
材料： 白かぶ、えび、だし汁、塩、片栗粉