神奈川県在住、働くシングルmother☆社会人一年生息子と2人暮らしです^^趣味 ...

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うまうま~♪ぶり大根

ぶりの美味しいお出汁をたっぷり含んで大根とろける~(≧▽≦)
材料: 大根、ぶりのあら、酒、水、砂糖、醤油、みりん、生姜、☆ぶりにかける熱湯、☆お米のとぎ ...

水菜とささみのごまポンマヨ和え

水菜がいっぱい食べれまーす(σ≧▽≦)σ
材料: 水菜、鶏ささみ、白ごま、味ぽん、マヨネーズ、砂糖、☆ささみ用の水、☆酒

れんこんと牛肉の甘辛炒め煮

甘辛でれんこんシャキシャキ♪ご飯にぴったんこ(*^O^*)
材料: れんこん、牛肉こま切れ、酒、砂糖、醤油、みりん、サラダ油、お好みで鷹の爪の輪切り

りんごのコンポート

煮るだけ簡単(*^^*)シナモンが香って美味しいです♪
材料: りんご、水、白ワイン、レモン汁、グラニュー糖、シナモンスティック

簡単♪りんごジャム

ジャムにぴったりの紅玉で♪トーストにもヨーグルトにもよく合います(^^)
材料: りんご(紅玉)、グラニュー糖、レモン汁

うちの黄金比♪ぶりの照り焼き

絶対旨い!ぶり照りの黄金比(≧▽≦)簡単なのにめちゃうまです♪
材料: ぶり切り身、酒、醤油、みりん

濃厚♪シナモンが香るロイヤルミルクティー

シナモン好きにはたまらぬ美味しさ(^^)
材料: ティーバッグ、シナモンパウダー、砂糖、熱湯、牛乳

ふわふわ♪アーモンドのカップケーキ

ホットケーキミックスでふわふわ(≧▽≦)アーモンドパウダーも入ってちょっとリッチ♪
材料: HCM、アーモンドパウダー、バター、卵、砂糖、ブランデー、スライスアーモンド、粉砂糖 ...

照り照り♪厚揚げの豚肉巻き

ご飯のおかずにもお弁当にもぴったり(*^^*)照り照り甘辛♪
材料: 厚揚げ、豚ばら肉、小麦粉、酒、砂糖、醤油、みりん、サラダ油、青ねぎ

ツナとトマトクリームのパスタ

美味しくて手軽に出来るパスタソースです♪とってもおすすめです(*^-^*)
材料: にんにく、玉ねぎ、ツナ缶、カットトマト缶、白ワイン又は酒、顆粒コンソメ、塩、オリーブ ...