子ども3人。夫海外赴任中。玄米塩麹を作って、料理に入れています。節電で夜間電力利 ...

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厚揚げと乾物の煮物

厚揚げと乾物を甘辛醤油で煮るだけです
材料: 厚揚げ、切り干し大根、昆布、干し椎茸、醤油、砂糖、酒、みりん、水

みかんの缶詰入り牛乳ゼリー

みかんの缶詰の汁ごと入れる、電子レンジで作る牛乳ゼリーです。
材料: ゼラチン、水、砂糖、牛乳、みかんの缶詰

スーパーの味 茄子の煮浸し

ゆめタウンで買った茄子の煮浸しの味を再現したくて作ってみました。 電子レンジでチン ...
材料: 茄子、めんつゆ、胡麻油、黒砂糖、しょうがみじん切り

レンチン かぼちゃ煮

簡単。冷やして美味しい
材料: かぼちゃ、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、あれば油揚げ