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ふわサク☆バターミルクビスケット
アメリカンなバターミルクビスケット。外はさっくさくで中はし〜とり。焼きたてをどうぞ^
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材料:
*薄力粉、*強力粉、*BP、*重曹、*砂糖、バターミルクパウダー、バター(有塩)、サ
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しっとりコーンブレッド
油分控えめなのに、サワークリームとバターミルクのおかげで、しっとり味わい深いコーンブ
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材料:
コーンミール、薄力粉、塩、重曹、ベーキングパウダー、たまご、砂糖、バターミルクパウダ
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ほうれん草のクリーミーラザニア
とろっ〜としたほうれん草のクリーム煮と濃厚なリコッタチーズに、ジューシーなトマトソー
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材料:
冷凍ほうれん草、バター、小麦粉、牛乳、塩、ブラックペッパー、リコッタチーズ、たまご、
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全粒粉のズッキーニブレッド
ズッキーニを丸ごと1本使ったケーキ。砂糖と油分を控えめに、さらに全粒粉をプラス。朝食
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材料:
薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、重層、たまご、三温糖、ブラウンシュガー、メープル
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具沢山なミックスビーンズスープ〜南部風〜
アメリカ南部っぽいミックスビーンズスープ。必要な調味料も少なく、簡単です^^ そして
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材料:
ミックスビーンズ缶(またはキドニービーンズ缶)、ニンニク、玉ねぎ、にんじん、ピーマン
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ラザニア〜アメリカンスタイル〜
アメリカでよく食べた、思い出のラザニア。アメリカのラザニアはホワイトソースの代わりに
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材料:
ラザニア板、挽肉、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ(みじん切り)、にんじん(みじん切
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ブロッコリーチェダースープ
栄養がたくさんとれて、なおかつ美味しいこのスープ。チーズ好きにはたまらないです^^ハ
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材料:
ブロッコリー、玉ねぎ、バター、小麦粉、コンソメ、牛乳、チェダーチーズ、塩
ポークアンドビーンズ
アメリカの給食やcook outでよく出たpork and beans。確かこんな味
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材料:
ベーコンブロック、玉ねぎ、大豆缶、オリーブオイル、水、白ワイン、コンソメ、ケチャップ
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ベジタリアンバッファローウィング
厚揚げで作るヘルシーバッファローウイングもどき。レンチドレッシングもどきをかけて。
材料:
厚揚げ、片栗粉、タバスコ、酢、ケチャップ、砂糖、マーガリン、ヨーグルト(無糖)、マヨ
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