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つつくんこ
のキッチン
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あわただしい毎日の中でお菓子作りは癒しの時間。 食べてくれる人の喜ぶ顔を想像しな
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あわただしい毎日の中でお菓子作りは癒しの時間。
食べてくれる人の喜ぶ顔を想像しながら今日もおいしいレシピを検索して実践にうつるのです!
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ほんのり香るゆずマドレーヌ
マドレーヌにちょっとレモンを入れることはありますね!ゆず産地の方々に喜んでもらえそう
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材料: バター(マーガリンでも可)、砂糖、卵、薄力粉、B.P.、ゆず果汁、粉糖(アイシング用
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カテキン甘納豆ケーキ
色と渋味があとをひくおいしさ!!
材料: 小麦粉、緑茶パウダー (抹茶)、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵(M)、甘納豆、
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カリカリ♪スイートポテトクッキー
素朴な味が後を引きます。食べだした子ども達の手が止まりません。常備して、お口寂しいと
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材料: さつま芋、マーガリン、砂糖、牛乳、小麦粉、全粒粉、B.P.
お弁当に!豚コマまるまる
我が家の晩ご飯定番の豚コマ。丸めればお弁当にだって定番入り!
材料: 豚こま肉、●しょうが(すりおろし)、●酒、醤油、みりん、●片栗粉、ごま油、ゴマ
かりぽりっ♪とおいしいミルクたまごボーロ
カリッと歯ごたえ感じた後は、ほろっと口の中でとけていく。子供たちの食べる手が止まらな
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材料: 卵、砂糖、スキムミルク、片栗粉
ほんわりあっさり♡ヘルシー焼きドーナツ
あっという間にフンワリドーナツが出来上がり!!
材料: ★薄力粉、★ココア、★砂糖、★B.P.、☆卵、☆ヨーグルト、☆サラダ油
全卵2個でふんわかシフォン
ハンドミキサーがあれば簡単。あっという間にふんわか出来上がり! 少ない油でヘルシーに
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材料: 卵、砂糖、サラダ油、水、薄力粉、塩
ハンドメイド♪マリー風ビスケット
素朴な味がいい感じ。ポリポリしっかりな噛みごたえ!子供に食べさせたいおやつです。
材料: 薄力粉、マーガリン、砂糖、牛乳、塩
まったり優しいパンナコッタ
トロンとした柔らかまったり生地です!栄養満点!安心おやつ。簡単なのでぜひ手作りしまし
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材料: ゼラチン、水、牛乳、生クリーム(植物性低脂肪でO.K.)、砂糖、練乳
簡単白菜白あえ
野菜たっぷり食べたいときは、手間はかけません。
材料: 白菜、木綿豆腐、★すりゴマ、★砂糖、★塩、しょうゆ、かつお節(あれば)
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