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ベトナム☆揚げ春巻き
ベトナムの定番料理「揚げ春巻き」です。サラダでくるくるっと巻いて、ヌクチャムのたれで
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材料:
豚ひき肉、えび ( かに缶 )、にんじん、たまねぎ、きくらげ(お好みで)、タロイモ(
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ベトナム☆春巻きのたれ ヌクチャム
ベトナム料理には欠かせないたれです。生春巻きや揚げ春巻きにどうぞ!
材料:
ナンプラー(ヌクマム)、砂糖、酢、水、にんにくのみじん切り(お好みで)、チリペースト
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ベトナム☆カンブン
ベトナムのカニ肉、干しえび入りのスープです!お好みの麺(ビーフン、うどんなど)を入れ
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材料:
ビーフン(又は細うどん)、空芯菜、鶏ガラスープ、●干しえび、●カニ(えび)ペースト(
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ベトナム☆トマトと厚揚げのビーフン
ベトナム料理の一品、トマトと厚揚げの入ったビーフン(ブンリュウ)です♪
材料:
ビーフン、トマト、厚揚げ、鶏がらスープ、●干しえび、●かにペースト(カニ缶)、●たま
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