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余裕っ子ピーマン
余裕っ子ピーマン のキッチン
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ラディッシュの甘酢漬け

サラダのトッピングに そのままでも 便利な常備菜。
材料： ラディッシュ、寿司酢

豚ヒレとカシューナッツの甘辛炒め

ガッツリご飯進む系。 腰果鶏丁の豚肉バージョン。
材料： 豚ヒレ、ピーマン(赤でも緑でも)、玉葱、カシューナッツ、酒、醤油、胡麻油、片栗粉、に ...

捏ねない フォカッチャ

オーバナイトで一次発酵します。 飴色オニオンがたまらな〜い！
材料： 中力粉(強力粉と薄力粉半々でも良い)、ぬるま湯、イースト、砂糖、塩、オリーブオイル( ...