ブログ https://bacalhau113.blog.jp/ 東京都出身、ス ...

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梅しそ風味 親子和風あんかけ丼

'16.4.15話題入り♡ 和風だしのあんをたっぷりとかけて頂く、あっさり味の丼です ...
材料: 鶏ささみ、梅干し、卵、●水、●和風だしの素、●醤油、●酒、●塩、片栗粉+水、ご飯、青 ...

きゅうりとキクラゲの簡単中華風サラダ

'15.8.9話題入り♡ キクラゲのコリコリとした食感が楽しい、中華風サラダです。お ...
材料: きゅうり、乾燥キクラゲ、(あれば)にんじん、●ニンニク(みじん切り)、●生姜(みじん ...

鮭とトマトの卵炒め

味付けは塩・胡椒のみのシンプルさなのに、ご飯もお酒もすすんじゃう一品です♪
材料: 生鮭、トマト、卵、ニンニク、酒、塩・胡椒(あれば白胡椒)、サラダオイル、(あれば)小 ...

セロリの豆鼓醤炒め

冷蔵庫の隅に追いやられている豆鼓醤を使って、簡単で本格的な中華炒めはいかが?
材料: セロリ、人参、干し椎茸、にんにく、豆鼓醤、干し椎茸の戻し汁、鶏ガラスープの素、塩、サ ...