詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名
ψEmmamaψ
ψEmmamaψ のキッチン
フォローする
食育アドバイザーの資格を活かし、なるべく素材の特性を生かした調理方法を心掛けてい ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

子供が好きな卵焼き

子供が好きなウィンナーとコーンを入れた甘い卵焼きです♪
材料： 卵、ウィンナー、コーン、砂糖、油

なめたけ入りだし巻き卵

なめ茸を入れると旨味がアップ！おつまみにもおすすめです♪
材料： 卵、なめ茸、●水、●出汁の素、●醤油、●みりん、油

ほうれん草の白和え

優しい味です♪
材料： 絹ごし豆腐、にんじん、ほうれん草、●白すり胡麻、●ほんだし、●砂糖、●醤油、●塩

牛肉とごぼうのしぐれ煮

甘辛だれでご飯が進みます♪
材料： 牛肉、ごぼう、しょうがチューブ、油、●砂糖、●醤油、●みりん、●酒

きんぴらごぼう

糸こんにゃくを入れてみたら、少し優しい歯応えになって美味しいです♪
材料： ごぼう、にんじん、糸こんにゃく、●醤油、●みりん、●砂糖、ごま油、いりごま

長芋ステーキ

皮付きが美味しいんです♪
材料： 長芋、オリーブオイル、バター、醤油、ガーリックチップ、ブラックペッパー

ホタルイカとわけぎの胡麻酢和え

築地の料亭の料理長に教えてもらいました。
材料： ホタルイカ(茹でたもの)、わけぎ、●あたり胡麻、●酢、●砂糖、●醤油