詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名
ψEmmamaψ
ψEmmamaψ のキッチン
フォローする
食育アドバイザーの資格を活かし、なるべく素材の特性を生かした調理方法を心掛けてい ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

ロールキャベツ

キャベツ1玉買ったらやっぱりコレ！ 残ったスープはリゾットやパスタソースとして活躍し ...
材料： キャベツ、挽肉、玉ねぎ大、パン粉、卵、ナツメグ、塩・こしょう、バター、●トマト缶、● ...

ローストビーフ

家族もお気に入りのローストビーフです♪ クリスマスやお正月に☆
材料： 牛ももブロック、オリーブオイル、塩・こしょう、●醤油、●酒、●みりん、●にんにくチュ ...

肉じゃが

白滝はチリチリにするのがポイントです。
材料： 牛肉(豚肉でも○)、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しらたき、絹さや、●醤油、●みりん ...

ホタルイカとわけぎの胡麻酢和え

築地の料亭の料理長に教えてもらいました。
材料： ホタルイカ(茹でたもの)、わけぎ、●あたり胡麻、●酢、●砂糖、●醤油

豚汁

豚汁はおかずです！
材料： 豚細切れ肉、ごぼう、にんじん、大根、玉ねぎ、こんにゃく、絹ごし豆腐、生姜チューブ、に ...

鮭とほうれん草のクリームパスタ

余ったホワイトソースで作ります。
材料： 鮭、ほうれん草、しめじ、ホワイトソース、豆乳(牛乳)、塩・こしょう、パスタ

春巻き

春雨は揚げずに、多めの油で焼くようなイメージです。
材料： 春巻きの皮、豚挽肉、人参、たけのこ、しいたけ、ニラ、春雨、生姜、●砂糖、●醤油、●酒 ...

親子丼

少ない材料で満足感があって助かる♪
材料： 鶏モモ肉、玉ねぎ、卵、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●出汁、●水