舅が専業農家だった時の名残で作り続けている大量な野菜たち。日々大量収穫される野菜 ...

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ブロックハムのマーマレードソース

お中元やお歳暮で大量にいただくブロックハムを消費したくてかわった味を目指してみました ...
材料: マーマレード、レモン汁、ブランデーもしくは白ワイン、ブロックハムもしくは鶏もも肉