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冷凍肉団子とうずらの卵の照り煮
肉団子を初めから作らず冷凍肉団子を活用しました。忙しい時にお手軽に。
材料：
冷凍肉団子、うずらの卵(水煮)、タレの材料、※醤油、※酒、※みりん、※砂糖、※肉団子
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山芋とベーコンとエリンギのバター醤油炒め
山芋とベーコンとエリンギを同じくらいの大きさに切る事でそれぞれの食感が楽しめると思い
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材料：
山芋、ベーコン、エリンギ、バター(マーガリン)、塩・黒胡椒、醤油
鶏むね肉とごぼうと人参のきんぴら風
大きめのささがきにしたごぼうと人参にそぎ切りにした鶏むね肉を入れてボリュームアップ。
材料：
ごぼう、人参、鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏下味用)、しょうゆ(鶏下味用)、片栗粉(鶏下
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うずらのたまご入りエビチリ
白ネギではなく、玉ねぎのみじん切りを使ったエビチリです。
かさ増しと自分が好きなので
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材料：
エビ(大きめのもの)、うずらの卵(水煮でも可)、玉ねぎのみじん切り、ごま油、豆板醤、
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