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tatsumichi
のキッチン
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もともと料理は苦手だった主婦です。色々作るうちに好きになりました。クックパッドの
...
もともと料理は苦手だった主婦です。
色々作るうちに好きになりました。
クックパッドのレシピ、とても役立っています。
ありがとうございます!
自分のは簡単・シンプルな(手抜き)レシピばかりなので、初心者さん向けだと思います。
良かったら参考にしてみてください。
家族に喜ばれるように頑張ります!
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フライパンでさつま芋のごま塩バター焼き
さつま芋の甘さと塩気が美味しいです。おやつやお弁当にも。
材料: さつま芋、バター、ごま塩
トマトとキュウリのもずく酢和え
簡単すぎる副菜。さっぱり美味しい。
材料: キュウリ、トマト、もずく酢、すりゴマ
かぼちゃとそぼろあん
かぼちゃはレンジでチンで簡単。もう一品にすぐできます。
材料: かぼちゃ、ひき肉、◇酒、◇みりん、◇醤油、◇ほんだし顆粒、◇水、水溶き片栗粉
さつまいものごま塩マヨ和え
レンジでチンしてごま塩マヨを和えるだけなので、とても簡単! お芋の甘味と塩気、マヨネ
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材料: さつまいも、ごま塩、マヨネーズ
蒟蒻と油揚げの炒め煮
油揚げに味が染みて美味しい!もう一品、お弁当にも。
材料: シメジ、蒟蒻、油揚げ、水、顆粒だし、酒、みりん、醤油、すりゴマ
ベーコンチーズのり巻き
お弁当に、子供の好きそうなものを巻いてみました。
材料: ベーコン(ハーフサイズ)、スライスチーズ、焼き海苔
かつお節たっぷり卵かけご飯
父から直伝の食べ方です。かつお節一袋、豪快にかけてください。
材料: ご飯、卵、かつお節、醤油
わが家のキーマカレー
子供も食べやすい、わが家で評判のキーマカレーです。
材料: にんにく、玉ねぎ、人参、ひき肉(何でも)、コンソメ顆粒、市販のカレールー
鶏の照り焼き(はちみつ生姜入り)
はちみつが入って照り照り美味しい!
材料: 鶏もも肉、塩こしょう、料理酒、みりん、醤油、はちみつ、生姜チューブ
めんつゆでゴーヤとツナのチャンプルー
めんつゆで簡単。豚肉が無かったのでツナと炒めました。
材料: ゴーヤ、ツナ、卵、マヨネーズ、塩こしょう、めんつゆ(3倍濃縮)、鰹節、ごま油
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