かぼちゃとそぼろあん

かぼちゃは種を除き、皮をむいて一口大に切る。耐熱皿に入れラップをしてレンジ500ワット約4分、柔らかくなるまで加熱する。

フライパンに◇を入れ、中火で煮たたせる。ひき肉を入れて煮る。

ひき肉に火が通ったら火を止めて、水溶き片栗粉を入れて混ぜる。